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Interviews, régions, dégustations, et de temps en temps, un coup de gueule. Huit ans de conversations sur le vin, sans snobisme.

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23 mai 2026

#113 - Charles Treutanaere: Directeur Général du Domaine de Long Dai (DBR Lafite)

Interviews · Vignerons
11 mai 2026

#112 - Guillaume Lété: Chef de Cave chez Champagne Barons de Rothschild

Interviews · Vignerons
25 avr. 2026

#111 - Fongyee Walker: Première Master of Wine Résidente de Chine Continentale

Interviews
13 avr. 2026

#110 - Antonin Pillot: une Nouvelle Génération à Chassagne-Montrachet

Interviews · Vignerons
30 mars 2026

#109 - Linden Wilkie: Fondateur de The Fine Wine Experience et du Club Bâtard

Interviews
16 mars 2026

#108 – Winnie Chen: comment gérer 17 000 références de vins au cœur de Macao?

Interviews · Sommeliers
2 mars 2026

#107 – Eddie McDougall: le Flying Winemaker

Interviews · Vignerons
10 févr. 2026

#106 – Derek Li : de la vie nocturne hongkongaise à la transmission du vin

Interviews · Sommeliers
2 févr. 2026

Behind the Label: Maxime Pierlot, Champagne ou pas Champagne ?

Interviews
19 janv. 2026

#105 - Pierre-Marie Pattieu: dans les coulisses de la vie d’un Master Sommelier

Interviews · Sommeliers
22 déc. 2025

#104 - Xavier Jean: propriétaire du Couvent des Jacobins

Interviews · Bordeaux
8 déc. 2025

#103 - Richard Hemming: maître des Accords Mets & Vins Asiatiques

Interviews
24 nov. 2025

#102 – Reeze Choi: meilleur sommelier d’Asie-Pacifique et vigneron en devenir

Interviews · Sommeliers
17 nov. 2025

Behind the Label: Laurent Delaunay, une légende de la Bourgogne, vs Pinot Noir

Interviews
10 nov. 2025

#101 – David He: Fondateur de Wine App

Interviews
27 oct. 2025

#100 - Arthur Yeung: bâtir l’avenir du vin en Chine

Interviews
3 oct. 2025

#99 – Lionel Le Gal : Spécialiste Français du Vin en Chine

Interviews
15 sept. 2025

#97 - Arnaud Bardary: Master Sommelier du Jura à Hong Kong

Interviews · Sommeliers
26 juin 2025

Otheroof à Shenzhen

Mets & vins
10 mars 2025

Top 10 des meilleurs verres à vin

Apprendre le vin
3 mars 2025

Château Haut Bailly : la découverte

Région · Bordeaux
23 févr. 2025

Stéphane Garrique & Emmanuel Nonin : La cave de Lugny

Interviews · Région
3 févr. 2025

Dégustation de Crémants à la Cave de Lugny

Notes de dégustation · Région
27 janv. 2025

Le pétillant naturel : La bulle naturelle qui fait sensation

Apprendre le vin
24 janv. 2025

5 mythes sur le vin

Apprendre le vin
15 janv. 2025

Rencontre avec Corinne Mentzelopoulos : "Château Margaux est plus grand que nous"

Interviews · Région
13 janv. 2025

Le vin bio est-il meilleur ?

Apprendre le vin
8 janv. 2025

La capsule d'une bouteille de vin

Apprendre le vin
23 déc. 2024

10 Livres Essentiels sur le Vin : Le Guide Ultime pour les Passionnés

Apprendre le vin
11 sept. 2024

Les principales régions viticoles dans le monde : Un tour d'horizon

Apprendre le vin
17 juin 2024

Où fait-on le meilleur vin en France ?

Apprendre le vin
11 avr. 2024

Verres Zalto

Apprendre le vin
19 févr. 2024

Thibault Liger-Belair : une bonne bouteille, est une bouteille vide !

Interviews · Région
2 févr. 2024

Ivan Massonnat : Il se passe quelque chose à Chinon

Interviews · Région
30 janv. 2024

Didier Le Calvez et l'aventure du Château Clarisse

Interviews · Investir
17 nov. 2022

Mon cours d'accords mets et vins de Fabrizio Bucella

Apprendre le vin · Mets & vins
24 oct. 2022

#66 - Laurent Fortin, Directeur Général du Château Dauzac

Interviews · Région
20 juin 2022

Le Château Cantenac Brown révèle une oeuvre monumentale et se lance dans les NFT

Bordeaux
30 mai 2022

#65 - Armelle Cruse : vice-présidente des Crus Bourgeois

Interviews · Région
16 mai 2022

#64 - Manuel Peyrondet

Interviews · Sommeliers
14 avr. 2022

Le Pinot Noir hors bourgogne

Notes de dégustation · Alsace
28 mars 2022

#63 - Damien Leclerc - La Chablisienne

Interviews · Région
15 mars 2022

#62 - Véronique Dausse - Château Phélan Ségur

Interviews · Région
11 mars 2022

#61 - Jean Baptiste Duquesne : révéler les terroirs de Bordeaux

Interviews · Bordeaux
7 févr. 2022

#60 - Laurent Delaunay - Maison Edouard Delaunay

Interviews · Région
24 janv. 2022

#59 - Vincent Avenel - Domaine Chanson

Interviews · Région
20 janv. 2022

#56 - Paul Zinetti - le Clos des Épeneaux et la découverte de la Bourgogne

Interviews · Région
20 janv. 2022

#57 - Michel Barraud - Président de la cave des Terres Secrètes

Interviews · Région
20 janv. 2022

#58 - Laurence Danel - Domaine Jean Féry & Fils

Interviews · Région
29 nov. 2021

#55 - José Sanfin - Château Cantenac Brown, grand cru classé de 1855

Interviews · Région
27 nov. 2021

Utiliser un tire bouchon bilame

Apprendre le vin
15 nov. 2021

#54 - Arnaud Bourgeois - À la découverte de la Loire et des domaines Bourgeois

Interviews · Région
1 nov. 2021

#53 - Francine Picard - Domaines Picard

Interviews · Région
18 oct. 2021

#52 - Albéric Bichot : maison Albert Bichot

Interviews · Région
16 oct. 2021

Ouvrir un vin vieux

Apprendre le vin
14 oct. 2021

#51 - Philippe Pacalet : à la découverte de la Bourgogne

Interviews · Région
6 oct. 2021

#50 - Nicolas Emereau - Clos Cristal

Interviews · Région
6 sept. 2021

Épisode #49 - Jean-Michel Cazes

Interviews · Région
27 août 2021

Chardonnay

Apprendre le vin · Bourgogne
23 août 2021

Épisode #48 - Jean-Baptiste Ancelot - Wine Explorers

Interviews · À l'étranger
16 août 2021

Vin corse

Apprendre le vin · Mets & vins
12 août 2021

Épisode #45 - Quentin Chaperon - U'Wine

Apprendre le vin · Interviews
10 août 2021

Épisode #47 – Emmanuel Cruse, Château d'Issan

Interviews · Région
9 août 2021

Épisode #44 - Matthieu Bordes, Château Lagrange

Apprendre le vin · Interviews
26 juil. 2021

Épisode #46 - Eloi Jacob, Château Fourcas Hosten

Interviews · Région
24 juin 2021

Carafer le vin

Apprendre le vin
20 juin 2021

Coller le vin

Apprendre le vin
14 juin 2021

Épisode #43 - Christine Vernay, Domaine Vernay à Condrieu

Côtes du Rhône · Interviews
10 juin 2021

Cave à vin encastrable

Apprendre le vin
31 mai 2021

Épisode 42 - Benoît Trocard, Clos Dubreuil

Interviews · Vignerons
25 mai 2021

Le vin de paille

Apprendre le vin
20 mai 2021

Vin vegan

Apprendre le vin
17 mai 2021

Épisode #41 - Pauline Bich et Philippe Chandon Moet, Château de Ferrand à Saint Emilion

Interviews · Région
9 mai 2021

Episode #40 - Olivier Bourdet-Pees, Plaimont Vignerons

Interviews · Vignerons
27 avr. 2021

Épisode #39 - Anabelle Cruse Bardinet, Château Corbin

Interviews · Région
13 avr. 2021

Épisode #38 - Nicolas Grosbois

Interviews · Vignerons
26 mars 2021

Salmanazar

Apprendre le vin
15 mars 2021

Épisode #37 - Jean-Antoine Nony, Château Grand Mayne à Saint Emilion

Interviews · Région
18 janv. 2021

Épisode #34 - Edouard Margain, Lavinia

Interviews · Investir
30 nov. 2020

Le Couvent des Jacobins

Région · Bordeaux
23 nov. 2020

Épisode #31 - Tristan Lelous, château Cantenac Brown

Interviews · Investir
9 nov. 2020

Épisode #30 - Ivan Massonnat, Domaine Belargus

Interviews · Investir
28 oct. 2020

GFV : Groupement foncier viticole

Investir
12 oct. 2020

Épisode #28 - Gérard Bertrand

Interviews · Région
28 sept. 2020

Épisode #27 - Stéphane Derenoncourt

Interviews · Région
14 sept. 2020

Épisode #26 - Michel Chapoutier

Côtes du Rhône · Interviews
17 août 2020

Épisode #24 - Jean Esprit, domaine Esprit

Côtes du Rhône · Interviews
12 août 2020

Vin et Paella

Mets & vins
13 juil. 2020

Épisode #22 - Gérard Margeon, groupe Alain Ducasse

Interviews · Sommeliers
26 juin 2020

Vin et porc

Mets & vins
5 mai 2020

Vin et cote de boeuf

Mets & vins
20 avr. 2020

Épisode 17 - Rencontre avec Emmanuel Coiffe, directeur général de Eugen Grand Vin

Interviews · Investir
23 mars 2020

Épisode 15 : Rencontre avec Gabriel Veissaire, chef sommelier du Meurice

Interviews · Sommeliers
24 févr. 2020

Rencontre avec Fabrizio Bucella

Interviews · Sommeliers
27 janv. 2020

Rencontre avec Lucile : du vin et des paillettes

Interviews · Sommeliers
13 janv. 2020

Rencontre avec Bernard Neveu, directeur de la sommellerie du Bristol Paris

Interviews · Sommeliers
2 janv. 2020

Vin et galette des rois

Mets & vins
9 déc. 2019

Vin et chapon de Noël

Mets & vins
17 nov. 2019

Rencontre avec Marie-Dominique Bradford de Trois fois vin

Interviews · Cavistes
12 nov. 2019

Vin et tartiflette

Mets & vins
29 oct. 2019

Vin et pot au feu

Mets & vins
21 oct. 2019

Vin et raclette

Mets & vins
6 oct. 2019

Rencontre avec Géric de G.IV à Paris

Interviews · Cavistes
20 sept. 2019

Rencontre avec Krystel Lepresle : déléguée générale de Vin et Société

Interviews · Bourgogne
3 sept. 2019

Vin et saumon fumé

Mets & vins
29 juil. 2019

Les vins du Péloponnèse

À l'étranger
8 juil. 2019

Vin iles ioniennes

Région · À l'étranger
27 juin 2019

Le vin de Macédoine

Région · À l'étranger
3 juin 2019

Rencontre avec Marilyne, sommelière à la Part des Anges

Interviews · Cavistes
28 avr. 2019

Barav : interview avec Théodore, caviste et sommelier !

Interviews · Cavistes
12 avr. 2019

Frères pinard à Lille : rencontre avec Germain et Geoffroy

Interviews · Cavistes
31 mars 2019

Parallèle 45 : côte du Rhône rouge de Jaboulet

Côtes du Rhône · Notes de dégustation