Un podcast bi-mensuel, des articles écrits, et une école pour mieux comprendre le vin, animé par Antoine, fait pour le reste d'entre nous. Une nouvelle interview longue tous les quinze jours, plus des dégustations, des formats courts et de temps en temps un coup de gueule. Pas de notes sur 100. Juste les vignerons, les bouteilles, et ce qu'il y a vraiment dans le verre.
Comment une grande maison bordelaise façonne l'avenir du vin chinois. Je vous emmène avec Charles Treutanaere au Domaine de Long Dai, le domaine ambitieux de DBR Lafite dans le Shandong, pour parler ponts culturels, vignoble bâti de zéro et reconnaissance des grands vins chinois.
Building a Winery in China from Scratch
Des cours pratiques par l'animateur. Vin 101 est en ligne, et les modules approfondis arrivent tout au long de l'année — vins chinois, Champagne et effervescents, pratique de la dégustation.
