Carte des vins de Bordeaux

Deux châteaux, à quelques centaines de mètres l’un de l’autre, font des vins qui s’opposent sur tout. À Bordeaux, la réponse tient presque toujours à la rive où l’on se trouve. Cette carte des vins de Bordeaux déploie toute la région sur un même mur, dessinée à l’échelle, pour enfin comprendre la rive gauche, la rive droite et les communes entre les deux.

C’est la carte que nous gardons sous la main dès que le podcast parle de claret : un moyen rapide de voir pourquoi un Pauillac et un Pomerol racontent deux idées différentes de la même famille de cépages, ou de situer Sauternes le long de la Garonne.

Toutes les appellations de Bordeaux sur un mur

L’estuaire de la Gironde, la Garonne et la Dordogne coupent la région en deux, et la carte suit cette ligne, chaque appellation dessinée à l’échelle avec ses cépages :

• Rive gauche, le Médoc (assemblages menés par le Cabernet Sauvignon) : Saint-Estèphe, Pauillac, Saint-Julien, Margaux, plus Listrac-Médoc et Moulis, puis le Haut-Médoc et le Médoc
• Rive gauche, Graves et Pessac-Léognan : rouges et blancs secs juste au sud de la ville
• Rive droite (menée par le Merlot) : Saint-Émilion et ses satellites (Montagne, Lussac, Puisseguin, Saint-Georges), Pomerol, Fronsac et Canon-Fronsac, et les Côtes de Bourg, Blaye, Castillon et Francs
• Blancs liquoreux : Sauternes et Barsac, où le Sémillon et le Sauvignon prennent la pourriture noble
• Blancs secs et rouges du quotidien : Entre-Deux-Mers, Bordeaux et Bordeaux Supérieur

Remontez la D2 dans le Médoc, voyez à quel point Pomerol jouxte Saint-Émilion, ou repérez la poche où le botrytis transforme le Sémillon en Sauternes. Elle se regarde longtemps.

Ce qu’il y a vraiment sur la carte

C’est une vraie pièce de référence, pas seulement une déco. On y trouve :

• Toutes les appellations, rive gauche et rive droite, délimitées et en couleurs
• La Gironde, la Garonne et la Dordogne, car à Bordeaux les graves et les grands vignobles suivent l’eau
• Les cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot et Malbec pour les rouges, Sémillon, Sauvignon Blanc et Muscadelle pour les blancs
• Les classements qui façonnent la région : le Classement de 1855 pour le Médoc et Sauternes, le classement de Saint-Émilion, les Crus Bourgeois et le classement des Graves
• Le chiffre clé : Bordeaux est la plus grande région de grands vins de France, environ 110 000 hectares de vignes

Imprimée pour durer

Nous imprimons sur un papier mat non couché de 200 g/m², qualité archive, au toucher premium et sans reflet sous une lampe. Les encres sont de qualité giclée et résistantes à la lumière, pour qu’elle reste belle des années. Elle arrive roulée, prête pour tout cadre standard 50 x 70 cm.

Chaque carte est imprimée à la demande et expédiée depuis le centre de production le plus proche : rien ne dort en entrepôt et la livraison reste courte.

Faite pour la pièce où l’on boit vraiment du vin

Elle est à sa place au-dessus de la table, dans la cuisine, le long d’un couloir ou au-dessus du casier d’une cave. La légende est en français, comme Bordeaux nomme ses propres crus, et c’est tout son charme.

Si vous apprenez encore les rives par cœur, notre guide des classifications des vins de Bordeaux et notre visite du Château Haut-Bailly en Pessac-Léognan font de bons compagnons.

À associer à nos autres cartes des vins

Envie d’une vue d’ensemble, ou d’une autre région en gros plan ? Nous faisons aussi des cartes détaillées de toute la France, de la Bourgogne et du vignoble champenois. Elles s’accrochent très bien en série.