#104 – Xavier Jean: propriétaire du Couvent des Jacobins
Je m’assois avec Xavier Jean, l’homme derrière Couvent des Jacobins, un Grand Cru Classé discret niché au cœur de Saint-Émilion, et son audacieux projet 100 % merlot, Calicem. Dans cet…
Les vins de Bordeaux sont toujours une surprise. En effet, la région est d’un goût incroyable, de vins au potentiel de garde impressionnant ou encore de châteaux à l’histoire folle. Ainsi, vous pourrez découvrir les vins de Bordeaux et tous leurs secrets. Des grands crus de la classification de 1855 aux plus petits domaines, embarquez pour un voyage au coeur de la région bordelaise !
Château Haut Bailly : la découverte
Il y a quelques années, j’ai rencontré Pauline Bich et Philippe Chandon Moet pour une interview au Château de Ferrand. J’avais été marqué par leur accueil chaleureux, leur hospitalité et…
Rencontre avec Corinne Mentzelopoulos : « Château Margaux est plus grand que nous »
Quand j'ai créé mon podcast, je me suis dit : 'Tu imagines, un jour tu pourras interviewer les propriétaires de Château Margaux.' C'est désormais chose faite. Le Château Margaux fait…
Didier Le Calvez et l’aventure du Château Clarisse
Pour ce nouvel épisode du Wine Makers Show, votre podcast sur le vin, je suis parti à la rencontre de Didier Le Calvez. Avec une riche carrière dans l'hotellerie, Didier…
#66 – Laurent Fortin, Directeur Général du Château Dauzac
Le Château Dauzac est un grand cru classé de 1855 situé à Margaux que j'ai eu la chance de visiter cet été. Pour cette occasion, je vous emmène à la…
Le Château Cantenac Brown révèle une oeuvre monumentale et se lance dans les NFT
Le Château Cantenac Brown a révélé la semaine dernière une oeuvre incroyable au coeur de ses vignes. Alors que ce magnifique Château au style Tudor en plein coeur de Margaux…
#65 – Armelle Cruse : vice-présidente des Crus Bourgeois
Aujourd’hui, je suis avec Armelle Cruse qui est la vice-présidente du classement des Crus Bourgeois dans le Bordelais, dans le Médoc. On revient ensemble sur son parcours, sur le vin…
#62 – Véronique Dausse – Château Phélan Ségur
Le Château Phélan Ségur fait partie des grands noms des vins de Bordeaux. Quelle chance pour moi de pouvoir rencontre Véronique Dausse, directrice générale du Château pour me plonger dans…
#61 – Jean Baptiste Duquesne : révéler les terroirs de Bordeaux
Quand j'ai interviewé Laurent David, on a eu la chance de rester en contact et de discuter régulièrement ensemble. Un jour, il me dit que je dois absolument rencontrer Jean…
#55 – José Sanfin – Château Cantenac Brown, grand cru classé de 1855
Pour le 55e épisode du Wine Makers Show, je rencontre José Sanfins, directeur du Château Cantenac Brown, grand cru classé de 1855 à Margaux. Dans son interview, Tristan Lelous m'en…
Épisode #49 – Jean-Michel Cazes
Il y a rencontrer de grandes personnes et il y a rencontrer des personnes emblématiques d'une génération du vin. Pour ce 49e épisode du Wine Makers Show, votre podcast sur…
Épisode #47 – Emmanuel Cruse, Château d’Issan
Emmanuel Cruse nous ouvre les portes du Château d'Issan, grand cru classé de 1855 basé à Margaux. Au cours de cet épisode, nous découvrons l'histoire de la famille Cruse, la…
Épisode #44 – Matthieu Bordes, Château Lagrange
Pour l'épisode 44 du Wine Makers Show, votre podcast sur le vin, nous sommes partis à la rencontre de Matthieu Bordes, directeur général du Château Lagrange à Saint Julien. En…
Épisode #46 – Eloi Jacob, Château Fourcas Hosten
Dans ce nouvel épisode du Wine Makers Show, Eloi Jacob m'ouvre les portes du Château Fourcas Hosten. L'occasion de découvrir cette magnifique propriété, convertie au bio et dont chaque parcelle…
Épisode 42 – Benoît Trocard, Clos Dubreuil
Pour ce 42e épisode du Wine Makers Show, votre podcast sur le vin, nous partons à la rencontre de Benoit Trocard à la tête du Clos Dubrueil à Saint Emilion.…
Épisode #41 – Pauline Bich et Philippe Chandon Moet, Château de Ferrand à Saint Emilion
Pour le 41e épisode du Wine Makers Show, nous sommes partis à la rencontre de Pauline Bich et Philippe Chandon-Moët au Château de Ferrand. Voici la première interview en couple…
Épisode #39 – Anabelle Cruse Bardinet, Château Corbin
Le Château Corbin, grand cru classé de Saint Emilion, est une véritable pépite que nous avons eu la chance de découvrir. Pour en apprendre sur Anabelle et sur le Château…
Épisode #37 – Jean-Antoine Nony, Château Grand Mayne à Saint Emilion
Pour le 37e épisode du Wine Makers Show, votre podcast sur le vin, nous sommes partis à la rencontre de Jean Antoine Nony : propriétaire du Château Grand Mayne à…
Le Couvent des Jacobins
Le Couvent des Jacobins est un domaine qui se niche en plein coeur de Saint-Emilion. Ce grand cru classé est une véritable pépite. L'histoire du domaine est particulièrement incroyable et…
Épisode #31 – Tristan Lelous, château Cantenac Brown
Pour le 31e épisode du Wine Makers Show, Vin sur Vin part à la rencontre de Tristan Lelous : nouveau propriétaire du château Cantenac Brown. Alors qu'acquérir un tel château…
Épisode 29 – Laurent David – Château Edmus, Wine Angels et Wine Tech
Pour ce 29e épisode du Wine Makers Show, Vin sur Vin part à la rencontre de Laurent David. Pour décrire Laurent, on pourrait mentionner ses trois principaux engagements : le…
Épisode #27 – Stéphane Derenoncourt
Pour le 27e épisode, Vin sur Vin part à la rencontre d'une des figures les plus reconnues dans le monde du vin : Stéphane Derenoncourt. Vous ne le savez peut…
Épisode #20 – Loïc Pasquet, Liber Pater
Pour ce 20e épisode du Wine Makers Show, nous partons à la rencontre de Loïc Pasquet, propriétaire de Liber Pater. Ces noms ne vous disent peut être rien et pourtant…
Épisode 19 – Florence Cathiard, Smith Haut Lafitte
Pour ce 19e épisode du Wine Makers Show, nous partons à la rencontre de Florence Cathiard, propriétaire de l'iconique Château Smith Haut Lafitte. Ce nom vous dit surement quelque chose…
Épisode 17 – Rencontre avec Emmanuel Coiffe, directeur général de Eugen Grand Vin
Pour ce 17e épisode du Wine Makers Show, nous partons à la rencontre d'Emmanuel Coiffe : le directeur général d'Eugen Grand Vin. Vin sur Vin pousse les portes du monde…
La communication des grands crus classés de 1855
La classification officielle des vins de Bordeaux de 1855 est une des classifications les plus emblématiques. Créée à l’initiative de Napoléon III dans le cadre de l’exposition universelle de Paris…
Épisode 16 – Caroline Decoster, château Fleur Cardinale
Le 16e épisode du Wine Makers Shows nous permet de partir à la rencontre de Caroline Decoster du château Fleur Cardinale. Voilà une interview passionnante au coeur d'une famille désormais…
Épisode 14 : Rencontre avec Thomas Duroux, directeur général de château Palmer
En promenade autour de Bordeaux, on a la chance de rencontrer Thomas Duroux, le directeur général de l'emblématique Château Palmer. Troisième grand cru dans la classification officielle des vins de…
Rencontre avec Coralie de Bouard du château Clos de Bouard
Pour ce 12e épisode du Wine Makers Show, nous prenons le train pour Bordeaux et partons à la rencontre de Coralie de Bouard. Au cours de cette heure d'échange, vous…
Château Smith Haut Lafitte
Le château Smith Haut Lafitte est un célèbre vin de Bordeaux. Situé à Martillac en AOC Pessac-Léognan, le château Smith Haut Lafitte est un grand cru au sein du classement…
