Je vous emmène avec moi dans l’univers des grands Champagnes en rencontrant Guillaume Lété, chef de cave et responsable de la vinification chez Champagne Barons de Rothschild. Dans cet épisode,…
Sers-toi un verre et rejoins-nous pour un nouvel épisode plein d’énergie de Behind the Label, dans lequel nous recevons Maxime Pierlot, Responsable Export chez Champagne A. Bergère. On entre directement…
Aujourd'hui, on va parler d'un type de vin qui fait beaucoup parler de lui ces derniers temps : le pétillant naturel, ou "pet-nat" pour les intimes. Alors, le pétillant naturel,…
Le vin vegan attise la curiosité de nombreuses personnes. En effet le vin est fait de raisin rouge ou blanc : il n'y a donc aucune raison, a priori, pour…
Pour l'occasion du 33e épisode, Vin sur Vin part à la rencontre d'Edouard Roy, cofondateur du champagne EPC. Nouvelle maison novatrice et porteuse d'une vision pour le développement du terroir,…
Pour ce 25e épisode du Wine Makers Show, Vin sur Vin par à la rencontre de Frédéric Zeimett, le directeur général des champagnes Leclerc Briant. Après une journée en sa…
I have condensed everything I wished I knew when starting my wine journey (and much more).
